Los Buffalo Wings son los aperitivos favoritos de los hombres cuando se trata de ver algún evento deportivo. Ya que se acerca el Mundial de Brasil 2014, aquí te dejamos la receta para que se lo preparares a tu pareja durante esta época de fútbol. ¡Consiéntelo un poco!
Ingredientes:
- 2 cucharaditas de sal
- 2 cucharaditas de páprika
- 1 cucharadita de pimienta roja
- 1 cucharadita de polvo de ajo
- 1 cucharadita de polvo de cebolla
- 3/4 cucharadita de pimienta negra
- 1 barra de mantequilla
- 1 a 2 cucharaditas de salsa picante ( añada mas si desea)
- 24 alitas de pollo
- 2 tazas de aceite
Preparación:
Mezcla todos los ingredientes, menos el aceite; marina las alitas un día antes.
Calienta el aceite y fríe los Buffalo Wings por 8 a 10 minutos hasta que luzcan crujientes.
Sirve con papitas fritas, al horno o como gustes.
Consejo: Para disminuir la grasa, puedes hacerlas a la parrilla o al horno.