Prepara Arroz integral con apio y pollo
Es muy fácil y delicioso
Dale un toque distinto a las comidas y preparando esta receta que balancea el cereal, la verdura y la proteína a la perfección con preparación de arroz integral con apio y pollo estilo teriyaki. Hazlo que lo que más te gusta hacer, consentir a tu familia, nutrirlos y cuidar su salud.
Ingredientes:
- 1 taza de arroz integral
- ½ pieza de pechuga de pollo
- 5 ramitas de apio
- Salsa Teriyaki al gusto
- Ajonjolí al gusto
- 3 tazas de agua
Procedimiento:
Remoja el arroz durante unos minutos y escúrrelo muy bien, hasta que el agua ya no salga blanquecina; después comienza por picar el apio finamente y reservar.
Corta la pechuga de pollo en cubos muy pequeños y hierve el pollo por 5 minutos.
Cuece el arroz con 3 tazas de agua a fuego bajo. Tapa para se cocine. Agrega apio al primer hervor y remueve una sola vez. Tapa por 30 minutos o hasta que se consuma el agua a fuego muy bajo.
En un sartén, tuesta el ajonjolí moviendo constantemente a fuego bajo para que no se nos queme y reserva. Saltea la pechuga con la salsa teriyaki al gusto, después en el ajonjolí.
Sirve el arroz con el pollo al gusto.
Nota:
Si no tienes arroz integral, puedes utilizar arroz normal.