¿Cómo preparar Lasaña de pollo?

La lasaña es un platillo originario del mediterráneo con el que puedes deleitar a tu familia, pero como siempre con un toque muy tuyo. Aquí esta la receta de una rica lasaña con pollo.

Ingredientes:

• 1 paquete de lasaña
• 1 ½ pechugas de pollo cocidas y deshebradas
• 200 gramos de queso manchego rebanado
• 1 taza de puré de tomate
• 10 jitomates saladet
• 1 cebolla mediana
• 2 dientes de ajo
• 1 cucharada de orégano
• Sal al gusto

Procedimiento

Licúa los jitomates, cebolla, ajo, orégano, puré y sazona con sal (si queda muy espesa esta salsa agrega un poco de agua).
En un molde engrasado vacía un poco de salsa, encima acomoda por capas; lasaña, pollo, queso y salsa; repite hasta terminar con queso.
Cubre el molde con papel aluminio y hornea 45 minutos a 200 °C.