Que este fin de semana sea dulce y divertido en compañía de tu familia. Aquí te dejamos la deliciosa receta de pay de cajeta con queso. ¡Disfrútalo!
Ingredientes:
- 1 ⅓ taza de cajeta
- 1 barra de queso crema
- ½ taza de crema agria
- 2 piezas de huevos
- 1 taza de nuez
- ½ taza de chispas de chocolate
- ½ taza de mantequilla derretida
- 1 paquete de galletas de vainilla
Procedimiento:
En la licuadora agrega las galletas y tritúralas, agrega en un recipiente la mantequilla, las galletas y mezcla, forma una base de galleta sobre los moldes y aparta, ahora agrega a la licuadora huevo, queso crema, dulce de leche, crema y licúa. Coloca la mezcla sobre los moldes con la base galleta y hornea durante 30 minutos a 180º C
Espera a que se enfríe y decora con nueces y chispas de chocolate. ¡Disfruta!