Nuggets de pollo

Los nuggets son una de las comidas favoritas de todas los de niños, es por eso que te dejamos esta receta para que hagas tus propios nuggets de pollo y no compres del supermercado que tienen muchos más conservadores.

Ingredientes:

• ¼ de taza de harina
• 1 huevo
• 500 gramos de pechuga de pan molido
• ½ cdita des sal
• ¼ de taza de pan molido
• Pimienta al gusto
• ¼ de cdita de ajo en polvo
• Aceite el necesario

Procedimiento:

En un tazón mezcla la harina, la sal, pimienta y ajo. Aparte, bate el huevo con la leche. En un tercer plato, sirve el pan molido.

Corta la pechuga en rebanadas gruesas, de un centímetro aproximadamente, y luego en pedazos pequeños.

Pasa los pedacitos de pechuga por la harina, cubriéndose bien. Después, pásalos por el huevo y finalmente por el pan molido.

En una sartén a fuego medio, calentar aceite y coloca los nuggets poco a poco (que no se encimen). Saca de la lumbre una vez que estén bien cocidos y dorados. Pon sobre servitoallas, para eliminar el exceso de aceite.