Beber un par de cafés y tés al día podría reducir el riesgo de enfermedades
Un nuevo estudio comprobó que la probabilidades de sufrir ictus y demencia se redujo un 28 por ciento
Los investigadores de la Universidad Médica de Tianjin, China, realizaron un seguimiento a 500 mil británicos procedentes de Biobank, Reino Unido. Todos los participantes rondaban entre los 50 y 74 años de edad. El seguimiento se dio por más de una década, controlando su salud e ingesta de bebidas calientes. Los participantes que bebían dos cafés y dos tés al día tenían un tercio menos de probabilidades de sufrir un derrame cerebral, mostraron que era un 28 por ciento más bajo.
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Los expertos dirigidos por Yuan Zhang, admitieron que los hallazgos podrían haber sido fruto del azar, insistiendo en que el vínculo más claro era para numerosas bebidas calientes y no solo tomando una de ellas.
“Nuestros hallazgos sugirieron que el consumo moderado de café / té por separado o en combinación, se asoció con un menor riesgo de accidente cerebrovascular y demencia“, escriben los autores en PLoS Medicine.
El seguimiento a los participantes se llevó a cabo entre 2006 y 2010. A los voluntarios no se les preguntó si agregaban leche o azúcar a sus bebidas. Simplemente compararon aquellos que bebían cafés y tés con los que no lo hacían.
Muchos estudios han sugerido anteriormente que el café y el té podrían reducir el riesgo de demencia, pero otros han advertido que el consumo excesivo de estas bebidas en realidad podría aumentar el riesgo.
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Autor: I.S. con información de Muy Interesante