La granola tiene un delicioso sabor y tiene como función principal mejorar tu salud.
Sandra Lozada Salazar, médica nutricionista, explica que la granola es una combinación de cereales y frutos secos no procesados y tostados, acompañados de semillas como la linaza, girasol o ajonjolí. Un perfecto mix rico en minerales y antioxidantes.
Es tan nutritivo que también aporta vitaminas como A, B, C, D, E y minerales como el calcio, zinc, magnesio, potasio, fósforo, hierro y cobre.
Lo más importante, es que tiene una fuente de grasas buenas como el Omega 3 y 6. Por otro lado, contiene mucha fibra, la cual regula el movimiento del intestino, evitando el estreñimiento y el colesterol alto. Lozada afirma que es apto para todas las edades, pero especialmente ideal para niños, adultos mayores y deportistas. En el desayuno solo se le añade leche o yogur y fruta fresca.
¡Pruébalo!