Cómo se hacen los huevos estrellados

Pon los huevos sobre el pan y ya tendrás tu desayuno listo.

Los huevos estrellados son una variedad de los huevos fritos con abundante aceite, de preferencia aceite de oliva pues es más saludable. Sigue paso a paso las instrucciones para saber cómo hacer estos huevos fritos.

Ingredientes:

• 2 huevos
• Aceite de oliva
• sal

Preparación:

Si quieres preparar huevos estrellados, recuerda que el aceite debe estar caliente antes de ponerlos en la sartén. De lo contrario, el huevo puede saturarse de aceite y por tanto tener un sabor menos placentero.

Pon el huevo sobre la sartén hasta que logres conseguir el aspecto deseado, ya sea bien frito o en término medio. Agrega sal al gusto.

Puedes acompañar estos huevos con unas papas fritas o beicon. También opta por agregarle la salsa que más os guste. Pero no olvidéis de siempre freír con aceite nuevo, especialmente de oliva, ya que es menos nocivo para la salud.

¿Vosotras cómo preparáis los huevos estrellados?