Si tendrás una fiesta infantil debes hacer un platillo que les guste a los niños. Hoy te enseñaremos a preparar papas fritas, para que las combines con una hamburguesa. ¡Una receta fácil!
Ingredientes:
- 4 papas medianas, sin cáscara y rebanadas
- 3 cucharadas de sal
- 1 litro de aceite para freír
Corta las papas en rodajas y colócalas en un recipiente con agua fría. Escurre el agua, enjuaga las papas y vuélvelas a sumergir en agua. Ahora agrega la sal.
Permite que las papas se remojen en el agua salada durante por lo menos 30 minutos. Escurre el agua y enjuaga de nuevo.
Calienta el aceite en un sartén profundo. Fríe las papas en pequeñas porciones. Retira del aceite una vez que comiencen a dorarse y escurre sobre toallas de papel. Repite el procedimiento hasta que hayas frito todas las papas. Agrega más sal si lo deseas.