Receta de caramelos de miel caseros

También puedes darles otras formas, como en cuadritos o en pelotitas.

Para esos días en los que estás enferma de la garganta, estos caramelos de miel caseros pueden ser tu alivio. ¡Aquí está la receta!

Ingredientes:

• 350 g azúcar
• 3 cucharadas de miel
• agua
• 1 ½  cucharadita de vinagre de alcohol

Preparación:

Colocar en un recipiente el azúcar, la miel, el agua y el vinagre. Mezclar. Llevar al fuego hasta conseguir un caramelo espeso.

Volcar una gota del almíbar en un vaso con agua fría.

Colocar en una fuente una capa de azúcar de 2 cm de espesor.

Hacer sobre el azúcar unos agujeros pequeños. Volcar el caramelo sobre los agujeros y cubrir con azúcar.

Esperar que los caramelos se sequen. Esto demora alrededor de 2 horas.

¡Listo!