Receta de salsa de fresas
Acompaña tus Hot Cakes, helados, pasteles u otros platillos con esta salsa de fresas.
La salsa de fresas sirve para acompañar o decorar varios platillos. Incluso, puede servirte para una merienda. ¡Aquí te dejamos la receta!
Ingredientes:
- 8 fresas
- 75 ml de vinagre
- 1 cucharada de azúcar
- Aceite de oliva extra virgen
Preparación:
Lava bien las fresas y retírales el rabito. Trocea las fresas finamente.
Pon las fresas en una cazuela con el azúcar y el vinagre y cocínalas a fuego suave durante 10 minutos aproximadamente.
Pon la mezcla en un vaso de batidora y tritura. Cuela la salsa y déjala templar.
Añade un chorrito de aceite de oliva y mezcla bien.