Receta casera de mousse de chocolate con café
Prepara este delicioso postre para acompañar con café. (Foto: Pinterest)
¿Os encantan los postres? ¡Perfecto! Hoy os enseñaré a preparar una deliciosa receta casera para combinar unos deliciosos ingredientes. Este postre es muy fácil de preparar y lo mejor que lo podéis comer frío y en cualquier momento, con cualquier acompañamiento.
Así que sigue estos pasos para preparar esta receta casera de un delicioso mousse con café.
Ingredientes:
- 200 gramos de chocolate negro
- 4 yemas de huevo
- 75 gramos de azúcar
- 1 cucharada grande de café soluble
- 200 ml de leche
- 200 mililitros de nata líquida
Preparación:
- Para preparar esta receta casera, debéis comenzar fundiendo el chocolate negro en baño de maría.
- Calentar la leche a fuego lento.
- Aparte, batir las yemas de huevo con el azúcar hasta que estén a punto de turrón y añadir el café con unas gotas de agua.
- Añadir esta mezcla de las yemas y azúcar a la leche y mover a fuego medio sin dejar hervir. Levantar la nata con una cuchara y verter sobre el chocolate y mover hasta que esté como jarabe.
- Luego dejar enfriar el mousse y colocar en los recipientes.
¡Vuestro mousse está listo para comer!