Receta casera de bocadillos fáciles para fiestas

Este mes está lleno de fiestas navideñas que no podéis perderos, pero si os toca ser anfitriona u os han pedido llevar los bocadillos para complementar la comida de las fiestas, seguramente queréis hacer alguna receta casera muy fácil. Pues esta nota os ayudará a conseguir los bocadillos más fáciles y sabrosos para llevar a este evento.

Sigue estos fáciles pasos para preparar esta receta casera.

Ingredientes:

Para las bolitas de queso crema:

• ½ taza de mantequilla sin sal, suavizada
• 3 paquetes de 226 gr. de queso crema
• 2 cucharadas de jugo de limón
• Unas gotas de salsa tipo inglesa
• Unas gotas de salsa picante
• ½ cucharadita de sal
• ¼ cucharadita de pimienta

Para el exterior:

Bolita de cheddar y arándano

• 240 gramos de queso cheddar
• 2 cucharadas de chutney de arándano
• ¾ taza de arándanos deshidratados

Bolita de roquefort y nuez

• 180 gramos de queso roquefort
• 1 chalote, molido
• 1 taza de nueces tostadas y troceadas

Bolita de queso de cabra y cebollín

• 240 gramos de queso de cabra
• 2 cucharadas de cebollín troceado finamente.
• 1/3 taza de perejil fresco y troceado finamente.

Procedimiento:

• El primer paso para realizar esta receta casera es que debéis poner la mantequilla, el queso crema, el jugo de limón, la salsa tipo inglesa, la salsa picante, la sal y la pimienta en un tazón. Luego batís a velocidad media hasta que quede bien combinado. Y dividís  en 3 tazones medianos, raciones iguales.
  
• Después agregáis el queso cheddar y el chutney al primer tazón. Revolvéis bien y forma una bolita. Cubrís con arándanos antes de servir.
  
• Incorporáis el queso roquefort y el chalote al segundo tazón. Revolvéis bien y forma una bolita. Cubrís con nueces antes de servir.
  
• Añadís el queso de cabra y el cebollón al tazón restante. Revolvéis bien y forma una bolita. Cubrís con perejil fresco antes de servir.
  
• ¡Listo!

Prepara estos deliciosos bocadillos, son muy fáciles de preparar y excelentes para las fiestas.