Receta para hacer bolitas de pollo
Aprende cópmo hacer estas deliciosas pelotitas de pollo y queso. (Foto: Pinterest)
Si queréis preparar algo diferente y nutritivo para el almuerzo, podéis preparar muchas recetas saludables que incluyen frutas y verduras, pero estas tienden a volver aburridas y poco apetitosas.
Os recomiendo que mezcléis los ingredientes nutritivos en una sola receta y así crear un platillo delicioso para toda la familia. Hoy os compartiré una receta muy fácil de pollo muy fácil de preparar, la cual luce muy atractiva y es deliciosa. Así que anota cómo preparar estas bolitas empanizadas aquí.
Ingredientes:
- 400 g de pollo (sin huesos)
- 2 huevos
- 180 gramos de queso rallado, mezcla de 4 quesos
- 1 cucharadita de sal
- Pimienta negra molida
- Pan rallado
- ¼ taza de aceite de oliva virgen extra
Procedimiento:
- Colocáis el aceite en una cacerola onda y calentáis a fuego lento.
- Primero debéis triturar el pollo y eliminar los huesos si tuviese alguno. Agregáis los huevos, queso, sal y pimienta hasta tener una mezcla consistente.
- Luego formáis bolitas y pasáis por el pan rallado o miga de pan, hasta que queden bien cubiertos.
- Colocáis cada pelota en el aceite y dejáis freír hasta que estén doradas. Luego colocáis en papel absorbente.
- Así de fácil preparáis esta receta, podéis acompañarla con un aderezo bajo en calorías.
Prepara estas deliciosas bolitas de pollo, estas son muy saludables y perfectas para los bocadillos de los niños.