Hoy te vamos a decir cómo preparar una deliciosa y muy original Corona de Pizza, esta es una receta muy fácil y rápida, lo único que necesitas son los ingredientes que a continuación te los decimos.
Lo que necesitas para hacer una Corona de Pizza:
- Base de masa para pizza
- Salsa de tomate frito (puede ser casero o comprarlo ya preparado)
- Queso mozzarela al gusto
- Tocino (200 gms.)
- Salsa barbecue
- Salami o peperonni (un paquete)
- Tiras de pollo asado o al horno (200 gms.)
- Cubitos de jamón york (200 gms.)
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Procedimiento
En una bandeja apta para horno coloca la masa de pizza (recuerda poner un papel de horno para evitar que se pegue). Ahora con un cuchillo o cortador para pizza, haz en el centro un asterisco, después esparce la salsa de tomate asado, coloca el queso mozzarella, alrededor del asterisco que cortamos como una rosca, de allí levanta las puntas de la estrella o asterisco del centro para unirlas con las orillas, así envolvemos el queso.
Después enrollamos las rebanadas de tocino alrededor de la rosca que se formó, dejando libre los huecos del queso mozarella donde encima le colocaremos la salsa de tomate. A continuación extenderemos la salsa barbacoa encima de los trozos de tocino. Ahora pon rebanadas de salami en los huecos de las puntas de la corona de pizza y los cubitos de jamón. Para finalizar precalienta el horno a 200° por 10 minutos, después mete la pizza por 20 minutos. Por último sirve y disfruta.
Ve aquí el siguiente tutorial paso a paso para hacer una Corona de Pizza