El origen de la dieta Beverly Hills es de Estados Unidos. Esta dieta se publicó por primera vez en 1981 por Judy Mazel un reconocido nutriólogo. En el año 2002 publicó una versión más perfeccionada, que se llegó a publicitar como el régimen de alimentación que ayudó a perder peso a actrices y actores como Jodie Foster, Liza Minnelli y Jack Nicholson.
Indicaciones
* Realizar actividad física diariamente: Como mínimo 30 minutos de caminata o bicicleta fija , bailar o cualquier actividad que té guste y luego estiramiento.
* Consulte a su médico de cabecera antes de comenzar cualquier dieta.
* Los alimentos cuando ataca el hambre son: Bastones de zanahoria, hinojo y apio estos se pueden consumir libremente.
* Prohibido las bebidas alcohólicas: Algunas tienen más calorías que un almuerzo.
* Beber abundante agua (2 litros por día, entre agua mineral e infusiones)
* Prohibido los refrescos gaseosas o en polvo aunque sean de dieta, tienen mucha azúcar y no aportan nutrientes.
Dieta semanal
1. Durante los primeros 10 días de esta dieta Beverly Hills deberemos de comer solamente fruta, en porciones generosas hasta saciar nuestro apetito.
2. Al undécimo día podremos añadir otros alimentos, como: uvas, maíz, mantequilla y pan.
3. A partir del día 19 se incorporan a nuestra dieta las proteínas restantes, como pueden ser las carnes rojas.
Esta dieta de Berverly Hills se debe de realizar en estas 3 etapas para que la misma sea correctamente asimilada.
A continuación te mostramos un menú de ejemplo de cómo debe ser la Dieta Beverly Hills y poder hacer nuestro propio menú sabiendo cuales son los alimentos permitidos durante cada una de las etapas de la dieta.
Menú tipo para adelgazar 7 kilos en un mes
1ª etapa:
Desayuno, almuerzo, merienda y cena: Se debe de consumir todas las frutas que se quiera, siempre que se elijan de las siguientes: frutas tropicales, sandía, mango, melón, pera, plátano, piña. De manera ocasional se pueden consumir 20 gramos de frutos secos.
2ª etapa:
Desayuno y merienda: Frutas uva
Almuerzo: Sopa de verduras con una tostada. La fruta será la uva.
Cena: Arroz cocido al vapor con 5 gramos de mantequilla o si se prefiere 2 patatas asadas. Fruta uva.
3ª etapa:
Desayuno y merienda: Sandía o melón.
Almuerzo: Verduras cocidas con 5 ml de aceite (corresponde a una cucharada).
Cena: Una pechuga de pollo o un bistec magro con ensalada verde. Fresas o cualquier otra fruta.