Este es un menú de 7 días de la dieta Cetogénica, sólo un ejemplo a seguir para darnos una idea y hacer nuestra dieta.
Ya les habíamos hablado de la dieta Cetogénica, la cual consiste en generar una situación de cetosis (formación de cuerpos cetónicos) similar a la del ayuno.
La dieta Cetogénica consiste en reducir la cantidad de hidratos que comes, no los eliminas por completo. La idea para una persona media es comer 50 gramos de carbohidratos al día o menos. Para que te hagas una idea, una manzana tiene 25 gramos, y el pan de un bocadillo tiene 50 gramos.
Ahora queremos compartirles un menú de esta dieta que les servirá por 7 días.
Lunes
Desayuno: Huevos, tomate y tocino.
Comida: Ensalada de pollo con aceite de olivo y queso feta.
Cena: Salmón con mantequilla y esparragos
Martes
Desayuno: Omelette con tomate, albahca y queso de cabra
Comida: Leche de almendras, crema de cacahuate y proteína de chocolota
Cena: Vegetales con carne molida, queso y tomate
Miércoles
Desayuno: Leche de almendras, Proteína y mantequilla de cacahuate
Comida: Ensalda de carne asada con aguacate y aceite de olivo
Cena: Costillas con brocoli y ensalada de tomate.
Jueves
Desayuno: Omelette de aguacate con pimientos y cebolla
Comida: Pollo con queso crema y pesto.
Cena: Ensalada de Salmón con aguacate y tomate
Viernes
Desayuno: Yogurt sin azucar, mezclado con fresas y crema de cacahuate y endulzado con splenda.
Comida: Pollo con crema de brocoli acompañado con championes
Cena: Carne con Huevo, tocino y queso ( como si fuera una hamburguesa)
Sábado
Desayuno: Omelette de jamón con queso y espinacas
Comida: Almendras con jamón y queso como aparitivo
Cena: Pescado hecho con mantequilla
Domingo
Desayuno: Huevo frito con tocino y champiñones
Comida: Carne de hamburguesa con queso, salsa y guacamole.
Cena: Carne con brocoli
Intenta comer vegetales entre cada comida, y variarle a los vegetales que consumes, ya que cada vegetal te da diferentes nutrientes a tu cuerpo. ( Brocoli, espinacas, calabaza, calabacín, col, pepino, etc).
Al principio te recomiendo que comas hasta que te sientas satisfecho y evites estar contando calorías. Por lo general, la dieta cetogénica, al inicio causa la pérdida de peso sin llevar un conteo calórico estricto.