¿Te has preguntado cuál es el postre ideal que no interrumpe tu dieta? El mousse de plátano es una buena opción, ya que solo contiene 90 calorías y es sabroso. Aquí os dejamos la receta.
Ingredientes:
- 1 plátano
- 2 cucharadas de leche light
- 4 cucharadas de azúcar morena
- 1 taza de yogurt natural
- 1 cucharada de vainilla
- Canela
Preparación:
En la licuadora mezcla el plátano, la leche, el azúcar y la vainilla hasta que quede uniforme. Revuelve en un tazón con el yogur y vierte en copas para servir. Decora con rebanadas de plátano y un poco de canela.
Enfría por al menos 45 minutos.
La presentación es casi tan importante como el sabor cuando tienes invitados, así que puedes ayudar a tu mousse si le agregas unas gotitas de colorante amarillo para que tenga la apariencia de plátano.