La esperada Navidad ya está aquí, seguramente ya estáis contando los días en el calendario, vuestro hogar huele a manzana y canela o tenéis la casa completamente decorada de rojo y blanco. Muchas de vosotras adoran hornear para estas fechas, así que hoy os compartiré una receta casera perfecta para hacer tazas de galleta navideñas.
Ingredientes:
- 468 gramos de masa para hacer galleta
- ½ taza de crema de leche
- 2 cucharadas de chocolate caliente en polvo
- 1 taza de chispas de chocolate semidulces
- ½ taza de chispas de chocolate blanco
- 12 mini pretzels
- 1 taza de mini malvaviscos
Preparación:
- Podéis comparar una caja de masa para pastel o hacerla vosotras mismas.
- Cuando ya tenéis la masa lista debéis colocar una cucharada de masa para galleta en el fondo de los moldes para mini cupcakes.
- Horneáis por 15 minutos a una temperatura de 177°C, luego dejáis enfriar por completo antes de remover del molde.
- Por aparte, hervís la crema de leche y agregáis chocolate caliente, revolvéis bien. Luego debéis verter la mezcla caliente sobre las chispas de chocolate semi dulce y dejáis combinar por tres minutos. Revolvéis hasta que las chispas de chocolate se derritan y la mezcla esté completamente suave.
- Luego patís los lados de los mini pretzels para usar como mangos de vuestras tazas navideñas. Derretís el chocolate blanco y lo usáis como pegamento para adherir los mangos hechos con pretzels a las tazas.
- Por último verstís la mezcla de chocolate caliente adentro de estas copas y decoráis con malvaviscos por encima.
¡La receta perfectamente dulce para Navidad!