La crema de chantilly te puede servir para decorar pasteles.
La crema de chantilly queda muy bien para decorar pasteles, comer con fresas o con infinidades de platillos dulces, incluso con bebidas.
Apunta y pon en marcha la siguiente receta para hacer chantilly en tu casa:
Ingredientes:
– 1 taza de crema de leche espesa
– 4 cucharadas de azúcar pulverizada
– 1 cucharadita de extracto de vainilla
Preparación:
– En un tazón previamente enfriado bate la crema de leche hasta que doble su volumen (debe marcarse en la crema la huella del batidor).
– Luego añade las cucharadas de azúcar una a una envolviéndolas en la batidora.
– Por último, agrega el extracto de vainilla.
– Guarda la crema en la nevera hasta que esté fría y disfrútala.