Aunque no lo creáis, la leche entera contiene 3.5 % de grasa y calorías altas para la dieta diaria. Por lo que es recomendable consumir la leche descremada, la podéis conseguir en la tienda o podéis quitar la grasa vosotras mismas.
Así que si queréis hacerlo de forma casera estos son los pasos a seguir.
- Primero debéis llenar una cacerola con leche.
- Debéis colocar la cacerola a fuego medio durante nueve minutos sin permitir que hierva.
- Retiráis del fuego.
- Verter el líquido en un recipiente grande y dejáis enfriar completamente.
- Esperáis a que la crema suba a la superficie.
- Quitáis la crema con una cuchara, ya que esta es la que contiene la grasa. Podéis guardarla para otros usos o desecharla.
- Repetís este proceso hasta que la crema ya no suba y listo.
Así de fácil podéis quitar las calorías sobrantes de este alimento, además es muy útil para las personas que prefieren la leche descremada.
¿Lista para hacerlo en casa?