Prepara esta deliciosa ensalada. A continuación los ingredientes:
Ingredientes
- 2 peras medianas.
- 2 manojos de espinacas, solo las hojas, en trozos pequeños.
- ½ taza de cacahuate
- 6 higos, en cuartos
Procedimiento
Retira el corazón de las peras, córtalas en gajos a lo largo y revuélvelas con las espinacas, los cacahuates y los higos, reserva.
Aderezo
Ingredientes
- ½ taza de miel
- 1 cucharada de mostaza
Procedimiento
Revuelve la miel con la mostaza hasta integrar; acompaña la ensalada con esta preparación.