Prepara esta ensalada de queso roquefort, tocino y crutones. Es una deliciosa opción que querrás compartir con todos, familiares, amigos e hijos.
Aquí la rica receta:
Ingredientes:
- Aceite de oliva
- 250 gramos de tocino ahumado sin corteza, cortado en tiras pequeñas
- 1 taza de crutones
- Ensalada italiana
- 200 gramos de mitades de nueces
- 1 manojo de cebollin fresco
- 100 gramos de queso roquefort
Aderezo:
- 6 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de vinagre de vino tinto
- 1 cucharada de mostaza de Dijon
Procedimiento:
En una sartén a fuego alto, fríe el tocino con un poco de aceite de oliva, hasta que tome un buen color.
En un bowl pon la ensalada italiana las nueces, cebollin, crutones, tocino y queso Roquefort en cuadritos y mezcla con las manos.
Al servir agrega un poco de aderezo.