Si prefieres una receta salada, utiliza queso mozzarella para hacer los dedos y tomate para las uñas. ¡Te encantarán!
Si quieres sorprender a todos con un aperitivo original en Halloween, entonces preparar estos ricos dedos de harina sangrientos. ¡Son deliciosos! Sigue paso a paso la receta.
Ingredientes:
- 1 taza de harina de trigo
- 1/2 taza de mantequilla
- 2 cucharadas de azúcar glass
- Pizca de sal
- Pizca de azúcar de vainilla
- 1 cucharada de almendras en polvo o molidas
- 15 a 20 almendras enteras
- Mermelada de fresa
- Colorante alimentico negro rojo o cualquiera
Preparación:
- Sacar 3 cucharadas de harina de la taza y reservar para trabajar. Tamizar la harina, azúcar y sal.
- Agregar mantequilla en dados, mezclar con batidora. Una vez integrada añadir una pizca de azúcar de vainilla y almendras molidas.
- Hacer una bola y tapar con papel film; meter al refrigerador por 30 minutos. Pintar las almendras y dejar secar.
- Sacar la masa del refrigerador y hacer rollitos (dar forma de dedos) y en la punta hacer una incisión para poner una almendra, simulando una uña.
- Ayúdate de un cuchillo para hacer figurar las líneas de los dedos. Volver a meter al refrigerador y precalentar el horno a 200ºc por 20 minutos.
- Meter al horno y barnizar con leche, hornear de 18 a 20 minutos. Dejar enfriar y untar de mermelada de fresa.
¡Un aperitivo escalofriante para tus invitados!