¿Tardes de calor? ¿Tienes antojo de una botana saludable? Esta es la receta de unas deliciosas manzanas deshidratadas.
Ingredientes:
- 4 pzas de manzana
- 1 cda de canela en polvo
- ½ taza de azúcar
- Rebanadora
- Tapete de silicón
Dip de Chocolate:
- Chocolate oscuro 2 Barras
- Licor de café 1 caballito
- Leche tibia 1 caballito
Procedimiento:
Con la mandolina, rebana rodajas muy delgadas de manzana. En un recipiente mezcla muy bien el azúcar con la canela. Agrega las manzanas y cubre con el azúcar por los dos lados. Retira el exceso y apártalas. Coloca las rodajas de manzana en el tapete con una charola. Hornea a 80 grados por 2 horas. Sácalas del horno cuando cambien a un color marrón y estén crujientes (retíralas).