Los mejores canapés para navidad

Ingredientes:
Queso semicurado – Salmón ahumado en lonchas – 5 Tomates cherry o tomates cereza – 10 Gambas – Cebolla – 10 tartaletas – 2 aguacates.Así se hacen:
Primero empezaremos con los canapés de salmón. Sólo necesitaremos salmón ahumado en lonchas y queso semicurado. Se coloca una loncha de salmón y encima una de queso y se repite esta acción hasta lograr una pequeña torre de tres o cuatro capas de cada ingrediente. Luego se recortan en cuadrados o triángulos. Además, si tienes algún molde de repostería puedes dar distintas formas a tus canapés.También vamos a hacer unas tartaletas de aguacate con gambas. Para hacerlo, primero vamos a pelar el aguacate y partirlo en trozos. Cortamos también un poco de cebolla. Después se machacan en un mortero la cebolla y el aguacate hasta conseguir una mezcla homogénea. Para terminar, rellena la tartaleta con la mezcla y añádele un poco de tomate cherry y unas gambas.