También puedes darles otras formas, como en cuadritos o en pelotitas.
Para esos días en los que estás enferma de la garganta, estos caramelos de miel caseros pueden ser tu alivio. ¡Aquí está la receta!
Ingredientes:
- 350 g azúcar
- 3 cucharadas de miel
- agua
- 1 ½ cucharadita de vinagre de alcohol
Preparación:
Colocar en un recipiente el azúcar, la miel, el agua y el vinagre. Mezclar. Llevar al fuego hasta conseguir un caramelo espeso.
Volcar una gota del almíbar en un vaso con agua fría.
Colocar en una fuente una capa de azúcar de 2 cm de espesor.
Hacer sobre el azúcar unos agujeros pequeños. Volcar el caramelo sobre los agujeros y cubrir con azúcar.
Esperar que los caramelos se sequen. Esto demora alrededor de 2 horas.
¡Listo!