Descubre como sorprender a todos con esta receta de pastel de queso salado. (Foto: Pinterest)
¿A quién no le gusta el queso? Si a vosotras os encanta el queso, hoy os compartiré una receta casera muy fácil para preparar un cheesecake salado de una forma muy creativa para que todos lo disfruten. Olvida hacer este platillo en una bandeja y prepara algunos frascos y cucharas para personalizar la merienda.
Si queréis preparar este fácil cheesecake salado, os comparto los ingredientes de esta receta casera.
Necesitas:
130 gramos de galletas (o tostadas saladas)
50 gramos de mantequilla
200 gramos de rulo de cabra sin corteza
50 gramos de leche
300 gramos de nata
1 bote de pimientos rojos en almíbar
sal
Preparación:
Triturar las galletas saladas con mantequilla fría hasta que tenga consistencia de arena húmeda.
Trocear el queso de cabra sin corteza y mezclar con la leche.
Montar la nata y mezclar con la crema de queso.
Luego, triturar los pimientos en su almíbar y agregar una pizca se sal.
Rellenar los tarros, base de galletas, encima el queso y cubrir con los pimientos.
¡Listo! Disfruta preparando esta receta casera de cheesecake salado en tarro.
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