Sigue estos pasos y prepara las galleta más saludables. (Foto: Pinterest)
Esta deliciosa receta casera es saludable y muy fácil de realizar. Estas galletas de avena y plátano son el bocadillo perfecto que estáis buscando ara cuidar de vuestra figura y vuestra salud. Son muy simples no necesitáis de una gran cantidad de ingredientes extraños.
Así que conoce aquí los ingredientes que estas galletas y empieza a prepararlas para degustar en familia. Esta receta rinde para 24 porciones:
Ingredientes:
- 2 plátanos maduros
- 1/3 taza de mantequilla de almendra
- ¼ taza de puré de manzana, sin endulzar
- 2 cucharadas de leche de soya, sin endulzar
- 2 cucharadas de miel de maple
- 1 cucharadita de vainilla
- ¼ taza de harina integral
- 2 ½ tazas de avena
- ½ cucharadita de canela
Preparación:
- Primero debéis precalentar el horno a 176 ºC.
- Después colocáis en un tazón grande los plátanos y con un tenedor los aplastáis hasta que queden suaves. Luego incorporáis la mantequilla de almendra, el puré de manzana, la leche de soya, la miel de maple y la vainilla.
- En un tazón mediano aparte combináis la harina, la avena y la canela. Luego debéis verter estos ingredientes en el tazón grande y mezcla todo bien.
- Ponéis cucharadas de la mezcla en una charola para hornear sin engrasar y horneáis durante 12 minutos o hasta que queden ligeramente doradas.
- Por último servís inmediatamente.
Esta receta es perfecta para compartir unas galletas saludables en familia.