Recuerda no abusar de los alimentos fritos.
Para complementar tus platillos, te dejamos esta receta de papas a la francesa con sabor a ajo.
Ingredientes:
- 3 papas grandes
- 3 dientes de ajo
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1/2 cucharada de sal
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
Preparación:
- Precalienta el horno a 220 grados centígrados.
- En una sartén pequeña calienta el aceite a fuego medio y dora el ajo por 2 minutos. Retira el ajo del aceite.
- Corta las papas en tiras, luego en un recipiente hondo mezcla las papas con el aceite y la sal.
- En una charola para hornear previamente engrasada (puedes usar espray vegetal) coloca las papas y hornea por 35 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.
Sirve como acompañamiento o solo como una merienda.