Una forma elegante de tomar café.
El café irlandés es una forma deliciosa de mezclar café y whisky. Aquí te dejamos la receta para que puedas disfrutar de esta bebida.
Ingredientes
- 3 tazas de café fuerte (calientes)
- 8 cucharadas de azúcar morena
- 200 g. de nata liquida
- 30 ml de Whisky Irlandés
- Canela Molida
Preparación
- Preparar el café fuerte, como se tenga costumbre.
- Calentar el whisky junto con el azúcar, lo justo para que este se diluya completamente y la mezcla se vuelva algo más densa.
- Verter en 4 copas, preferentemente altas.
- Montar la nata sin que llegue a cuajar del todo.
- Incorporar el café a las copas.
- Encima, y con cuidado de que no llegue a mezclarse, verter la nata.
- Espolvorear con café molido o canela.