Un plato bajo en calorías, por lo que es perfecto para la dieta.
¿Estás empezando una dieta? Hoy prepararemos una deliciosa receta de tiras de pollo al vapor, que aparte de ser riquísimo es saludable.
Ingredientes:
- 2 pechugas de pollo aplanadas y cortadas en tiras largas
- 1 taza de jugo de naranja
- Sal y pimienta al gusto
- Sazonador de pollo
- 1 cucharada de páprika
- Condimentos: Cebolla y pimiento morrón (opcionales)
Preparación:
- Sazonar el pollo con la sal, pimienta y la páprika.
- Verter el jugo de naranja en un recipiente hondo.
- Dejar marinando (dos horas mínimo) las tiritas de pollo previamente cortadas y aplanadas en el recipiente con la naranja.
- Calentar una sartén suficientemente amplia para poner a hervir las tiras de pollo.
- Tapar la sartén y dejar que el pollo hierva por 10 minutos.
- Esperar que el jugo naranja se haya consumido totalmente y el pollo se haya cocinado, cocer por unos minutos más para que tome un color dorado.
- Poner el pollo en un plato extendido y adornarlo con un poco de cilantro para dar color.
Se recomienda una fresca ensalada de corazones de lechuga con aderezo vinagreta y arroz blanco para dar el toque final.