Estos aderezos también quedan ricos para utilizar de dips con verduras. Para darle un mejor sabor a tus ensaladas recuerda utilizar aderezos.
Si estás en una dieta para adelgazar, qué mejor que estas recetas de aderezos light. ¡Te encantarán!
Aderezo light de miel y mostaza:
- ½ cucharadita de ajo picado
- 1 cucharada de vinagre
- 1 ½ cucharaditas de mostaza de Dijon
- ½ cucharadita de miel
- ½ taza de aceite de canola o de oliva
- Una pizca de sal y pimienta
Mezcla todos los ingredientes hasta conseguir un tipo de aderezo suave y cremoso.
Aderezo ranchero light:
- ¾ taza de yogur descremado
- ¼ taza de mayonesa light
- ¼ taza de leche agria descremada
- ¼ cucharadita de ajo en polvo
- ¼ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de cebolla en polvo
Mezcla el yogur, la mayonesa y la leche agria. Si no tienes leche agria, puedes agregar 1 cucharada de vinagre blanco en 1 taza de leche descremada, revuelve y deja reposar unos instantes. Agrega el resto de los ingredientes, mezcla bien y conserva en un frasco cerrado en el refrigerador.
Aliño de limón light:
- 1 taza de aceite de oliva extra virgen
- ¼ taza de jugo de limón
- ½ cucharadita de ajo picado
- Sal y pimienta
Mezcla los ingredientes y disfruta este fresco aderezo bajas calorías. Podéis conservarlo en el refrigerador dentro de un frasco cerrado.
Aliño italiano con hierbas light:
- ½ taza de yogur descremado bajo en calorías
- 2 cucharaditas de mayonesa light
- 1 cucharadita de mostaza
- 1 cucharadita de kétchup
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de ajo picado
- 2 cucharadas de vinagre de vino
- 1 cucharada de albahaca fresca
- Una pizca de sal y pimienta
Mezcla los ingredientes y consérvalos en el refrigerador hasta el momento de usarlo.
Te encantarán todos estos aderezos, que también puedes utilizarlos como dips.