Waffles, son riquísimos a cualquier hora del día, no precisamente para la hora del desayuno ya que puedes comerlos dulces o salados. Aquí en mujer al día te enseñamos a preparar de un forma muy rica la mezcla y tu en casa le agregas los ingredientes que prefieras.
Ingredientes:
- 4 huevos
- 200 gramos de azúcar
- 1 cdita de vainilla
- 250 gramos de mantequilla sin sal
- 2 cditas de polvo para hornear
- 350 ml de leche
- 500 gramos de harina
Procedimiento:
En un tazón bate bien los huevos. Añade el azúcar y la vainilla; bate nuevamente. Integra la mantequilla hasta lograr una mezcla cremosa y homogénea. Agrega el polvo para hornear y, poco a poco la leche. Por último incorpora la harina. Vacía la mezcla en la wafflera y deja cocinar.