Una investigación hecha por la Asociación Americana del Corazón afirmó que la dieta Dash es una de las mejores para prevenir el cáncer de mama.
La dieta Dash fue desarrollada por el Instituto Nacional del Corazón, Pulmones y la Sangre para reducir la presión arterial.
Esta dieta consiste en aumentar el consumo de verduras, frutas y productos lácteos bajos en grasa; disminuir el consumo de grasa saturada, colesterol y sodio.
En el estudio se analizaron 86,621 mujeres y se descubrió que quienes llevaban una dieta parecida a Dash tenían menos riesgo de producir células cancerígenas.
La ingesta baja en carbohidratos y proteínas tiene un riesgo menor de cánceres negativos para los receptores de estrógenos.
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