A la rica vitamina B

La vitamina B es fundamental para el correcto funcionamiento del organismo y para muchos de los procesos metabólicos que tienen lugar dentro del mismo. Por eso hay que administrar diariamente al cuerpo alimentos ricos en vitamina B.No se trata de una única vitamina, sino de varias, se disuelven en agua y se eliminan por la orina, por lo que permanecen muy poco tiempo en el cuerpo. Por ello, es importante administrarla diariamente al cuerpo a través de los alimentos, ya que son fundamentales para el metabolismo energético.Un pequeño listado de alimentos fundamentales que podemos tomar para cada uno de los tipos de vitamina B:-Vitamina B1 o Tiamina: carne de cerdo, levaduras, legumbres, cereales integrales, carne de vacuno, huevos, patatas, maíz, frutos secos, avena, arroz , trigo, harina blanca enriquecida, nueces o las leguminosas.- Vitamina B2 o Riboflavina: carnes, lácteos, levaduras, cereales y vegetales verdes.- Vitamina B3 o Niacina: pollo, carnes, magras, hígado, pescado, atún, salmón, huevos, leche, tomates, patatas dulces, zanahorias, espárragos, brócoli, hongos y vegetales de hojas.- Vitamina B5 o Ácido Pantoténico: huevos.- Vitamina B6 o Piridoxina: se encuentra en carnes y verduras, alimentos ricos en azúcares refinados, aditivos y colorantes.- Vitamina B7: Se puede encontrar en el pollo, hígado, pescado y en la yema de huevo.- Vitamina B9 o ácido fólico: legumbres, espinacas, escarolas, guisantes, alubias secas, cereales, frutos secos y en las semillas de girasol.- Vitamina B12 o cianocobalamina: derivados de la leche, huevos, hígado, carnes, pescado y levadura de cerveza.