Comer da sueño y despertarse da hambre. ¿Por qué sucede esto? Esto es algo que le ha pasado a todos más de alguna vez.
Denis Burdakov, investigador en la Universidad de Manchester Inglaterra, indica que la verdadera razón del sueño que sentimos después de la comida radica en las variaciones de la glucosa en sangre consecuencia de los alimentos ingeridos.
Denis Burdakov y su equipo estudiaron a un grupo de células del cerebro que se encuentran en el hipotálamo, y son las encargadas de generar unas proteínas llamadas orexinas, las cuales son esenciales para mantener despierto al ser humano. Estas neuronas son menos activas durante la noche, y su mal funcionamiento puede causar narcolepsia.
Te daremos algunos consejos para evitar que te duermas después de comer.
- No ingieras bebidas alcohólicas durante la comida.
- Consume platillos que contengan bastantes proteínas.
- Evita las grasas.
- Las comidas ricas en carbohidratos nunca son una buena opción.
- Duerme de acuerdo con tu edad (adultos entre 7 y 8 horas)
No olvidéis la importancia de una alimentación equilibrada y un descanso suficiente. ¡Cuidaros!