Browsing tag
Independientemente de las nuevas modas de alimentación que están excluyendo el gluten dentro de sus dietas, es importante saber si tu cuerpo necesita o no aquella proteína que se encuentra en la semilla de trigo. Para empezar debemos mencionar que existe una enfermedad genética llamada enfermedad celíaca que le impide, a quienes la padecen, ingerir […]
Dennis Savaiano, profesor en Nutrición en la Universidad de Purdue, sostiene que la intolerancia a la lactosa tiene más relevancia comercial que clínica.
Intolerancia y alergia a la lactosa son dos cosas diferentes por varias razones obvias, descubre aquí cómo diferenciar una de la otra y saber cuál es la vuestra.
Esta es una receta especial para las personas celíacas, se trata de unos brownies libres de gluten. Sigue paso a paso las instrucciones de la receta.
Trabaja para prevenir la violencia, el racismo y promover los Derechos Humanos