Resveratrol, la potente sustancia en el chocolate y vino tinto que combate el envejecimiento celular
Un grupo de investigadores de las universidades inglesas de Exeter y Brighton han descubierto que el chocolate puro y el vino tinto comparten una poderosa sustancia conocida como resveratrol, que tiene la capacidad de rejuvenecer las células que están empezando a deteriorarse. El estudio está basado en un primer hallazgo que logró el mismo grupo de científicos liderados […]