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Estudiantes de una UNAM crean tortilla para adelgazar

Recientemente, estudiantes de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), crean tortillas que ayudan a adelgazar mientras aportan nutrimentos principales. Un grupo de estudiantes de Química Industrial e Ingeniería en Alimentos de la Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán de la UNAM, con ayuda de la investigadora Raquel Gómez Pliego, crearon tortillas fortificadas con proteína, calcio, […]

Esto es lo que se sabe sobre la joven que falleció en CCH Oriente

La tarde del 29 de abril se supo sobre una tragedia en la Ciudad de México: una alumna del Colegio de Ciencias y Humanidades (CCH) Oriente falleció dentro del plantel. Su nombre es Aidé Mendoza, de 18 años, cuyos familiares exigen a las autoridades que esclarezcan el fallecimiento de la joven. Diferentes versiones surgieron sobre […]