Cómo hacer mantequilla de limón
Conoce aquí la mejor receta para saborizar tu comida. (Foto: Pinterest)
Si estáis buscando la manera perfecta de darle un sabor diferente a vuestras comidas, aquí os compartiré una de las mejores ideas para lograrlo. Esta receta que os compartiré es perfecta para mejorar el sabor en los vegetales fritos, pollo o pescado frito e incluso en pan tostados, es la forma más fácil y deliciosa de hacer de vuestro platillo algo más sabroso.
Todas sabéis que es mucho mejor utilizar mantequilla y no aceite, esta es la que le da un sabor especial a los platillos, pero muchas veces no es el sabor que queréis que predomine. Así que hoy aprenderéis cómo hacer que esta tenga un sabor a limón y cilantro.
Ingredientes:
- ¼ barra de mantequilla suavizada
- 2 limones
- ¼ taza de cilantro troceado
- Pizca de sal
- Pizca de pimienta blanca
Preparación:
- El primer paso a seguir es que debéis colocar vuestra mantequilla a derretir en una cacerola profunda de metal.
- Agrega el jugo de limón y el cilantro en la cacerola y deja derretir completamente.
- Agrega la sal y pimienta, revuelve hasta que se mezclen completamente todos los ingredientes.
- Luego toma una pieza de papel aluminio o plástico de cocina y colocadlo en el molde de la mantequilla.
- Debéis verter la mezcla derretida en este molde y refrigerar hasta que esté completamente formado.
¡Listo!
¡El sabor a limón y cilantro será único!