Flan de turrón

Flan de turrón

Ingredientes: 4 huevos, 70 gr de azúcar, una tableta de turrón blando, ½ de nata.Hervimos la nata y mezclamos el turrón triturado previamente con la batidora. Una vez tengamos una mezcla homogénea añadimos los huevos y el azúcar y seguimos triturando hasta obtener una mezcla uniforme y cremosa.Untamos los moldes con caramelo y vertemos la mezcla en cada uno. Después se cuajan los flanes al baño María en el horno a 170º durante unos 18 minutos.Pasado este tiempo comprobamos que los flanes han cuajado, para ello metemos palillos que tendrán que salir limpios.Una vez cuajados sacamos los flanes fuera del horno y los dejamos templar. Después los metemos en la nevera.