Receta de arroz a la californiana
Un arroz saludable y lleno de sabores. ¡Sabemos que te encantará!
Para acompañar tus platillos fuertes utiliza este rico arroz a la californiana. Es una receta que no te llevará mucho tiempo en preparar.
Ingredientes:
- 6 tazas de arroz de grano corto caliente
- ¼ taza de vinagre de arroz sazonado
- ¼ taza de salsa de soya
- 2 aguacates frescos, pelados y cortados en cubos
- Agua helada
- Sal al gusto
- 2 cucharadas de ajonjolí
Preparación:
Rocía el vinagre sobre el arroz, combina con mucho cuidado.
En un tazón pequeño vierte la salsa de soya sobre el aguacate y combina.
Sirve agua fría en otro tazón, mezcla con sal. Sumerge las manos en el tazón de agua. Pon ½ taza de arroz en la mano, haz una abertura en el centro, acomoda el aguacate y cubre con más arroz para formar una pelota. Rueda cada pelota en semillas de ajonjolí.
Sirve con salsa de soya adicional.