Preparar galletas con tu familia es una de las tradiciones más bonitas de Navidad. Les dejamos la receta de unas galletas navideñas especiales para los niños.
Ingredientes:
- 50 g nueces
- 100 g azúcar
- 100 g mantequilla
- 1 huevo
- 250 g harina
- 1 cucharadita levadura
- 3 cucharadas grandes de vainilla líquida
Decoración
- Dulces de color rojo
- Bolitas de chocolate pequeñitas
- Galletas saladas en forma de corazón
Preparación:
Incorporar todos los ingredientes dentro de un bol grande, amasamos bien.
Si queremos las galletas de tamaño pequeño partimos la masa de galletas en 20 bolitas iguales. Si las queremos algo más grandes deben ser 12 bolitas.
Aplastamos cada bolita con las manos y las vamos disponiendo en una bandeja de horno preparada con papel de hornear.
Decoramos con bolitas pequeñas de chocolate que serán los ojitos, dulces de color rojo que serán la nariz y por último galletas saladas en forma de corazón que serán los cuernos.
Con el horno precalentado a 180º calor arriba y abajo, horneamos durante 15 minutos aproximadamente.
Cuando veamos que la galleta empieza a tomar un ligero color doradito están listas.
Sacamos la bandeja del horno dejamos reposar las galletas en ella 10 minutos, retiramos las galletas de la bandeja y dejamos enfriar en una rejilla.