La panceta es crujiente y deliciosa para cualquier paladar. Esta vez le daremos un toque dulce. Prepara esta receta de panceta acaramelada, muy fácil de hacer.
Ingredientes:
- 500 gramos de tocino corte grueso, en rebanadas
- ¼ taza de miel de maple
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
Preparación:
Precalienta el horno a 190ºC. Cubre una cacerola para hornear con papel aluminio.
Acomoda las rebanadas de tocino en la cacerola. Mezcla la pimienta y la miel juntas y unta cada pieza de tocino con la mezcla por ambos lados.
Espolvorea pimienta al gusto.
Hornea hasta que el tocino quede crujiente, aproximadamente 25 minutos. Deja enfriar unos minutos en la rejilla y después deja que se enfríe por completo a temperatura ambiente en un plato.
¡Disfrútalo!